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Zoom sur la spiruline

Zoom sur la spiruline

Qu’est ce que la spiruline ?  La spiruline – de son nom latin spirulina Arthrospira platensis -, est une microalgue de couleur verte et de forme spiralée qui appartient à la famille des cyanobactéries. On la retrouve dans les eaux saumâtres (Tchad,...
Idées de recettes à base de collagène

Idées de recettes à base de collagène

1. Smoothie Rajeunissant au Collagène ingrédients 1 mesure de poudre de collagène sans saveur 1 tasse de baies mixtes (fraises, myrtilles, framboises) 1 banane 1/2 tasse de yaourt grec nature 1 tasse de lait d’amande ou autre lait végétal  (ajuster selon la...
Zoom sur le Collagène

Zoom sur le Collagène

Quel rôle joue le collagène dans notre corps ?  Le collagène joue un rôle crucial dans le corps humain en tant que protéine structurelle qui assure la cohésion, la fermeté, et l’élasticité des tissus. Il constitue l’un des principaux composants...