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Zoom sur la spiruline

Zoom sur la spiruline

Qu’est ce que la spiruline ?  La spiruline – de son nom latin spirulina Arthrospira platensis -, est une microalgue de couleur verte et de forme spiralée qui appartient à la famille des cyanobactéries. On la retrouve dans les eaux saumâtres (Tchad,...
Idées de recettes à base de collagène

Idées de recettes à base de collagène

1. Smoothie Rajeunissant au Collagène ingrédients 1 mesure de poudre de collagène sans saveur 1 tasse de baies mixtes (fraises, myrtilles, framboises) 1 banane 1/2 tasse de yaourt grec nature 1 tasse de lait d’amande ou autre lait végétal  (ajuster selon la...
Zoom sur le Collagène

Zoom sur le Collagène

Quel rôle joue le collagène dans notre corps ?  Le collagène joue un rôle crucial dans le corps humain en tant que protéine structurelle qui assure la cohésion, la fermeté, et l’élasticité des tissus. Il constitue l’un des principaux composants...
Zoom sur les superaliments 

Zoom sur les superaliments 

Que veut dire le terme superaliments ?  Les superaliments sont des aliments riches en nutriments essentiels comme les vitamines, minéraux et antioxydants. Ils offrent des avantages pour la santé et sont souvent considérés comme bénéfiques lorsqu’ils...